Výběrová sestava muzikantů napříč žánry… rock, folk, jazz, blues, country, funky… vše elegantně propojené v aktuální sestavě kapely Pozdní sběr. Autorský přístup frontmana kapely Jiřího Pařeza – zpěv a akustická kytara, doplněný osobitým rukopisem jednotlivých hudebníků, Michael Vašíček (ex Vlasta Redl a Čechomor) – elektrické kytary, lap steel, mandolína a zpěv, Jiří Meisner (ex Druhá tráva a Kamelot) – baskytara a zpěv, Karel Macálka (ex KDJ, Rangers) – elektrické, akustické kytary a zpěv, Štěpán Baloun – klávesy a zpěv, a Tomáš Hanke (ex Katapult) – bicí, dozrál z hlediska vinařského do stadia výběr z bobulí. Pozdní sběr na koncertech výběrem toho nejlepšího ze své tvorby potěší všechny milovníky dobré muziky, vyznavače tvrdšího soundu, stejně jako příznivce jazzu, country a folku. Zazní tak výběr z repertoáru, který Jiří Pařez připravoval v posledních několika letech výhradně pro svoji kapelu. Vitrínu kapely zdobí platinová deska za album „Dvojka“ (2008), zlatá deska za album „Výběr z bobulí – Live“ (2012) a také zlatá deska za poslední album „Pohlednice z Paříže“, která byla předána v březnu 2016.
